نوویریت (Novyrate) برای محافظت از اسیدهای چرب زنجیرهی متوسط: افزایش پتانسیل ژنتیکی دام‌ها تنش چشمگیری بر دستگاه گوارش وارد می‌کند که اغلب منجر به روند هضم و جذب مواد مغذی، کمتر از حالت بهینه می‌شود. تاثیر منفی استفادهی کمتر از حالت بهینه از خوراک، اثر قابل توجهی بر حیات اقتصادی واحد پرورشی دارد. بوتیرات سدیم یک جزء مهم جیره است که می‌تواند به تعادل و تحریک میکروفلور رودهی سالم کمک کند.
بوتیرات سدیم منبع انرژی ترجیحی برای رشد و نگهداری سلول‌های روده‌ای بوده که با افزایش طول پرزهای (Vili) روده و افزایش سطح جذب، بهبود رشد را در پی خواهد داشت، همچنین با انتشار ساده به درون سیتوپلاسم دیوارهی باکتری‌های خانوادهی انتروباکتریاسه (سالمونلا، ای¬کولای و …) رشد آنها را مهار می‌کند. بوتیرات سدیم در بخش‌های انتهایی روده با اتصال به گیرنده‌های ویژهی یاخته‌هایی که پپتایدهای دفاعی میزبان را رها می‌نمایند، توانایی غلبه بر عفونت‌های باکتریایی را افزایش می‌دهد. افزون بر این، مونوسیت‌های اولیه را در مغز استخوان و ماکروفاژها را در طحال، ژژنوم و رودهی کور برانگیخته و بدین وسیله سامانهی ایمنی را تقویت می‌نماید. با کند نمودن زمان تخلیهی معده/ سنگدان عبور مواد غذایی را نیز بهینه نموده، جذب آب و الکترولیت‌ها را افزایش داده و در نتیجه بستر را خشک‌تر می‌نماید. پوشش‌دار کردن اسیدهای چرب کوتاه زنجیر، افزون بر اینکه سبب انتشار آن در تمامی بخش‌های دستگاه گوارش می‌شود، از انتشار بوی نامطبوع آنها نیز جلوگیری می‌کند.
تاثیر این اسیدهای چرب، پس از ترکیب با خوراک، به توانایی آنها در رسیدن به بخش‌های انتهایی دستگاه گوارش بستگی دارد. فناوری “ریز پوشش‌دار کردن” بر اساس “رهاسازی آهسته” در محصول
نوویریت® (®Novyrate) برای محافظت از اسیدهای چرب زنجیرهی متوسط، راهی ایمن برای مقابله با این چالش است.
